アドバンステクニック認定講座

上級認定講座をご受講された方を
対象とした講座です。

(合否は問いません)

「あんの花絞りプルメリアブラン®」
アドバンステクニック認定講座の特徴

「あんの花絞りプルメリアブラン®」におけるアドバンステクニック認定は、
高度技術到達を証明する、当協会における最上位のテクニックを網羅した認定制度です。

至高の技術。ミリ単位で制御された大輪の花を絞る

上級講座のさらに上の技術を学び、ミリ単位で制御された花弁の重なり、大輪のお花を絞るさらなる新しい技術でお花絞りを極めます。
圧倒的な密度と生命力を宿す「至高の2段ケーキ」を完成させます。

認定校として「アドバンステクニック講座」の開講が可能!

ご自身の教室を「アドバンステクニック認定校」として運営し、より高度な技術を求める生徒様へ直接指導ができるようになります。
認定講師としての活動の場が大きく広がります。

本部でのアシスタントや外部イベントなどの成長の機会を提供

本部開催レッスンでのアシスタント制度をご利用いただけます。現場での指導法を直接学ぶことで、ご自身の教室運営に活かしていただけます。また活動状況に応じて、外部でのレッスン等の活躍の場もご紹介し、講師としてのさらなる成長を支援します。

レッスン内容

ランク上の造形美

〜2段ケーキを彩る、主役「ラナンキュラス」の徹底鍛錬〜

まずは、全作品の主役となる「ラナンキュラス」を、アドバンスレベルの精度で習得し、段ケーキへスタイリングします。
ミリ単位で制御された幾重にも重なる
大輪の花を絞る新しい技術を学び、上級講座のさらに上のお花絞りを極めます。

2段という大きな舞台にふさわしい、本物のような躍動感あふれる「圧倒的な一輪」を生み出す力を養います。

加工済み4

完成ケーキ:1段ラナンキュスケーキ

量と多様性が生む「構成力」の養成

〜2段ケーキを埋め尽くす、豊かなバリエーション〜

最終作品に必要な大量の花を、高い品質を保ったまま絞り出す「安定性」を身につけます。
サイズや色味の異なるラナンキュラスに加え、生命感あふれる蕾や、主役を引き立てる多彩な小花のバリエーションを習得。

量と多様性が生む表現の広がりによって、「配色グループの定義」のメソッドを習得し、作品に圧倒的な奥行きと華やかさを与えるための「構成力」を養います。

高度な造形と2段ケーキの完成

〜立体的な造形美とデコレーションの集大成〜

これまでに作り上げた最高峰のパーツを、2段のケーキという立体的な空間へ美しくレイアウトします。立体的なリーフやムスカリで生命力を吹き込み、技術とセンスが完全に融合した「至高の2段ケーキ」を完成させます。

培ってきたすべての技法を一つに結集させる、アドバンスコースの集大成。
確かな技術を持つスペシャリストとして、これからの創作を劇的に変え、人生に潤いと喜びを生み出す一生ものの「表現力」を育みます。

完成ケーキ:2段ラナンキュスケーキ

完成ケーキ:2段ラナンキュスケーキ

教室開講までの流れの一例

講座概要

講座内容

ラナンキュラス / ラナンキュラス小花 / ストック / ヒナキキョウ
ベイビーブルーアイズ(ネモフィラ小花)/ 立体的なムスカリ /
立体的なリーフ / 1段ケーキへのスタイリング/2段ケーキのダイナミックな空間構成

講座時間

4.5時間×3回レッスン 

講座料金

レッスン料   170,000円
(お花絞り動画DVD、口金セット、レシピ、 テキスト代込み)
年会費 3,500円 ※年会費を既にお支払いいただいている方は免除

認定試験内容

アドバンステクニック認定試験を受験する。(写真提出)
受験資格はカリキュラムを全て終了し、上級講座を終了している方が対象。(別途検定料10,000円 回数限度はございません。)

※不合格の際は「なぜ不合格なのか」の理由もお伝えいたします。再提出も可能です。
本部または本部が認定したアドバンス認定審査員が厳正に行います。

フォローアップレッスン

本部フォローアップ(復習)レッスン 20,000円
認定インストラクターフォローアップレッスン 10,000円

開催校

あんの花絞りプルメリアブラン®︎ 本部/アドバンステクニック認定校

開催日程

開講日程は開催校のスケジュールをご確認ください。

資格取得後
できること

・あんの花絞り体験レッスン
・基礎認定講座
・認定校養成レッスン
・上級認定講座 
・アドバンステクニック認定講座

上級認定講師の皆さまの声

Atelire coco chouchou

藤本 裕美 先生

始めた頃はまさか自分がお花絞りの教室を開講するとは夢にも思っていませんでした。そんな私が、あん絞りの講師になりたい!と思ったのは、河野代表の様に見る人を感動させ、誰もが笑顔になる。そんなお花が絞れるように自分もなりたいと思ったからでした。 その目標が決まってからは必死に必死に練習に取り組み、今があります。お花絞りには見る人を笑顔にするパワーがあります。私はこれからも協会と仲間たちと共にたくさんの方へ笑顔を届けていきたいです。

anflower_hanamizuki(華水月)

金森 麻希湖先生

初めて見たお花の繊細な美しさに心を奪われ、そこから本格的に学び始めました。いくつかの教室に通い、自身のお店も開きましたが、もっともっと技術を高めたいと思い、プルメリアブランを受講しました。認定講師となった今は、楽しさを伝えるだけでなく、生徒さま一人ひとりの夢や希望に寄り添いながら、しっかりサポートしていきたいです。これからもお花絞りの魅力を多くの人に伝え、生徒様と共に成長して行きたいです。

Chieri

 髙橋千恵子 先生 

もともとケーキ作りは大好きでしたがインスタでプルメリアブランの可愛いお花のケーキの写真を見て私も作ってみたいと思い受講を決めました。初めてのレッスンで口金から絞り出される白あんがお花になる工程に驚き感動した事を今でも覚えています。プレゼントするととても喜んでいただけるので自己肯定感がアップし、お花絞りが楽しくて大好きになりました。売って欲しいというお声をいただくようになり自宅で菓子製造業を取得して販売もしています。

プルメリアブラン協会だけの
オリジナル教材

本認定講座には、DVDがセットになっています。
対面レッスンに加えて、ご自宅でも繰り返し学べる、
プルメリアブランならではの特別な教材です。

本認定講座には、DVDがセットになっています。対面レッスンに加えて、ご自宅でも繰り返し学べる、プルメリアブランならではの特別な教材です。

▼ホームページ限定公開!お花絞りDVDのサンプル動画

認定講師開講サポート体制

プルメリアブラン協会では、横のつながりを大切にし、
お教室を開く方が安心してステップを踏めるよう、
様々な体制を整えています。

プルメリアブラン協会では、
横のつながりを大切にし、
お教室を開く方が安心して
ステップを踏めるよう、
様々な体制を整えています。

本部または認定校での
アシスタント制度

本部または認定校にてアシスタントとしてレッスンの様子を見学、お手伝いするなどして教えることを経験できる仕組みを整えています。たくさんの生徒さまに触れることで、自信と経験を積み上げてからお教室をスタートすることができます。

「事前準備ワークシート」と
動画フォロー

自分も生徒さまもあんのお花絞りで笑顔になる教室づくりのための「事前準備ワークシート」と動画付き。教室をはじめるには さまざまな準備が必要ですが、最初に必要なことがわかると安心してスタートできるサポート体制を整えております。

プルメリアブラン
認定講師同士の交流

好きが一緒の仲間と定期的に集まる環境もご用意しています。お教室運営での悩みやより良い情報を、高め合い支え合える仲間と共有しながら、心地よいチームワークの中で活動できることもあんの花絞りプルメリアブラン®︎の強みのひとつ。

技術を極め、成長し続けることの喜びを体感し、
あなたのお花絞りでさらにたくさんの方を笑顔にしていきましょう

お問い合わせ

レッスンに関するご質問・ご相談、
メディア掲載のご依頼等は
下記よりお問い合わせくださいませ。

お問い合わせはこちら